Fiche pratique : Cultiver la Figue à Rennes

Introduction

Le figuier est un arbre fruitier au feuillage original et aux délicieuses figues. Son origine se situe autour du bassin méditerranéen et au Moyen-Orient. Le figuier peut atteindre jusqu'à 10m de haut et son entretien est plutôt facile. À Rennes, il est possible de cultiver certains types de figuiers qui s'adapteront au climat plutôt tempéré de la région.

Conditions de croissance

Le figuier a besoin d'un climat tempéré à chaud et d'un sol léger, sableux et profond. Un sol ordinaire peut aussi convenir. Le figuier requiert beaucoup de soleil et doit être placé dans un endroit abrité, à l'abri du vent.

Plantation

La meilleure période pour planter le figuier est au printemps ou à l'automne.

1. Choisissez un emplacement ensoleillé, avec un sol bien drainé.
2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte du figuier.
3. Ajoutez du compost bien décomposé à la terre.
4. Placez délicatement le figuier dans le trou et comblez l'espace avec du terreau.
5. Arrosez abondamment.

Soins

Arrosez régulièrement le figuier, surtout pendant les périodes sèches, sans noyer la plante.
Fertilisez le figuier avec un engrais équilibré pour arbres fruitiers au printemps et en été.
Taillez le figuier pour éliminer les branches mortes et favoriser une croissance saine. La taille doit être faite au début du printemps ou à la fin de l'hiver.

Protection hivernale

Le figuier est un arbre caduc qui perd ses feuilles en hiver. Pour protéger votre arbre du froid, placez un voile d'hivernage sur les branches et appliquez un paillis autour du pied. Si le figuier est planté contre un mur au sud, aucune protection supplémentaire n'est nécessaire.

Récolte et stockage

Les figues se récoltent à partir de l'été jusqu'à l'automne, lorsqu'elles sont souples et se détachent bien du arbre. La couleur varie selon la variété.
Les figues fraîchement récoltées se conservent un jour ou deux au réfrigérateur. Il est aussi possible de les faire sécher au soleil pendant plusieurs jours, ou encore de les congeler.

Conclusion

Le figuier est un arbre fruitier qui demande peu d'entretien et s'adapte bien au climat de Rennes. Choisi le bon emplacement, plantez-le, soignez-le et vous pourrez profiter de ses délicieuses figues chaque été.