Cultiver la Guimauve
La guimauve, appelée Althaea officinalis, est une plante médicinale qui peut également être cultivée pour son aspect ornemental.
Conditions de croissance
La guimauve requiert un sol humide et fertile ainsi qu'un climat humide. Le sol doit être bien drainé et enrichi en compost pour une meilleure rétention d'humidité. Un pH neutre convient le mieux à cette plante.
Plantation
Les graines doivent être plantées à l'extérieur à l'automne, car la guimauve requiert une période de stratification froide pour germer. Si vous ratez cet délai, il faudra les planter au printemps dès que le sol est dégelé. Les graines doivent être plantées à une profondeur d'environ 1 pouce et espacées de 18 à 24 pouces.
Soins
Arrosez bien les plants de guimauve pendant leur première année, en veillant à fournir au moins 1 à 2 pouces d'eau par semaine. Par la suite, un arrosage hebdomadaire devrait suffire. Apportez du fumier en début de saison pour favoriser la croissance. La plante peut également être fertilisée avec un engrais organique général en été.
Tailler la guimauve pour éliminer les branches mortes ou malades.
Protection hivernale
La guimauve est une plante robuste qui peut survivre à des températures allant jusqu'à -13°F. Il est cependant conseillé de pailler la base de la plante pour protéger ses racines du froid hivernal.
Récolte et stockage
Vous pouvez récolter les feuilles dès que la plante les produit et les sécher. La meilleure période pour récolter les racines est l'automne, après que les plantes ont eu le temps d'emmagasiner des nutriments tout au long de l'année. Nettoyez bien les racines, coupez-les en morceaux d'environ 1/2 pouce et séchez-les immédiatement. Les racines sèches peuvent être conservées dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière.
Conclusion
La guimauve est une plante facile à cultiver qui requiert peu d'entretien une fois bien établie. N'hésitez pas à l'ajouter à votre jardin pour lui donner un aspect ornemental ou pour ses vertus médicinales.