Cultiver la Laitue pommée en juillet
Introduction
La laitue pommée est un légume-feuille délicieux et rafraîchissant, idéal pour les salades d'été. Cultiver sa propre laitue est une expérience gratifiante et permet de savourer des produits frais et sains.
Conditions de croissance
- Climat: La laitue pommée préfère un climat frais et humide. Elle peut être cultivée en été dans les régions tempérées, mais elle a besoin d'un peu d'ombre pour éviter de monter en graines.
- Exposition: Installez vos laitues dans un endroit ensoleillé le matin et à l'ombre l'après-midi.
- Sol: La laitue a besoin d'un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique.
Plantation
- Période de plantation: Semez les graines de laitue pommée en juillet, directement en place ou en godet.
- Semis en place: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 20 cm d'intervalle. Éclaircissez les plants après la levée pour ne laisser qu'un plant tous les 30 cm.
- Semis en godet: Semez les graines à 1 cm de profondeur et repiquez les plants en place lorsqu'ils ont 4 feuilles.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement vos laitues pour maintenir le sol humide.
- Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et aérer le sol.
- Fertilisation: Fertiliser vos laitues une fois par mois avec un engrais riche en azote.
Protection hivernale
La laitue pommée n'est pas rustique et ne supporte pas le gel. Si vous cultivez en hiver, il est nécessaire de protéger vos laitues d'un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
- Récolte: La laitue pommée est prête à être récoltée 6 à 8 semaines après le semis.
- Stockage: Conservez vos laitues au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé. Elles se conserveront ainsi pendant quelques jours.
Conclusion
Cultiver la laitue pommée en juillet est facile et permet de profiter de délicieuses salades d'été. En suivant ces conseils, vous obtiendrez une récolte abondante de laitues fraîches et savoureuses.