Cultiver la Laitue pommée en mars
Introduction:
La laitue pommée est un légume-feuille délicieux et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans un potager ou même sur un balcon. Semer des laitues pommées en mars vous permettra de profiter d'une récolte fraîche et savoureuse au printemps.
Conditions de croissance:
- Climat: La laitue pommée préfère un climat frais et tempéré. Elle peut être cultivée sous serre ou en plein air, selon votre climat.
- Exposition: Installez vos laitues dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour.
- Sol: La laitue pommée préfère un sol riche en matière organique et bien drainé.
Plantation:
- Période de plantation: Semez les graines de laitue pommée en mars, directement en place ou en godets.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 2 cm d'intervalle.
- Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide mais non détrempé.
Soins:
- Éclaircissage: Lorsque les plants de laitue ont atteint 4 à 5 cm de haut, éclaircissez-les pour qu'ils soient espacés de 10 cm.
- Arrosage: Continuez à arroser régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
- Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et aérer le sol.
- Fertilisation: Fertiliser vos laitues une fois par mois avec un engrais riche en azote.
Protection hivernale:
- Paillage: Appliquez un paillis de paille ou de feuilles mortes autour des plants de laitue pour les protéger du gel.
- Voile de forçage: Si le gel est prévu, couvrez vos laitues avec un voile de forçage pour les protéger du froid.
Récolte et stockage:
- Récolte: La laitue pommée est prête à être récoltée 6 à 8 semaines après le semis.
- Conservation: Les laitues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Conclusion:
Cultiver la laitue pommée en mars est un excellent moyen de profiter de ce légume frais et savoureux au printemps. En suivant les conseils ci-dessus, vous pouvez facilement réussir la culture de laitues pommées dans votre jardin.
Astuces:
- Semez des laitues pommées de différentes variétés pour avoir une récolte étalée sur plusieurs semaines.
- Associez les laitues pommées avec d'autres légumes comme les carottes, les radis et les oignons.
- Consommez vos laitues pommées crues en salade ou cuites à la vapeur.