Cultiver la Laitue romaine en Été
Introduction
La laitue romaine est une variété de salade appréciée pour sa saveur croquante et rafraîchissante. Cultiver sa propre laitue romaine en été est une manière gratifiante de profiter de légumes frais et savoureux à la maison.
Conditions de croissance
- Lumière : La laitue romaine a besoin de beaucoup de soleil, au moins 6 heures par jour.
- Sol : Un sol riche et bien drainé est idéal pour la laitue romaine. Un pH entre 6,0 et 6,8 est optimal.
- Température : La laitue romaine préfère des températures comprises entre 16°C et 24°C. Elle peut tolérer des températures plus fraîches, mais elle montera en graines plus rapidement en cas de chaleur excessive.
Plantation
- Semis direct : Semez les graines de laitue romaine directement dans le jardin 2 à 3 semaines avant le dernier gel. Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 5 cm d'intervalle.
- Transplantation : Vous pouvez également acheter des plants de laitue romaine en pépinière et les transplanter dans votre jardin. Assurez-vous de les planter à la même profondeur qu'elles étaient dans le pot.
Soins
- Arrosage : Arrosez la laitue romaine régulièrement pour maintenir le sol humide mais pas détrempé. Un arrosage en profondeur le matin est idéal.
- Fertilisation : Fertiliser la laitue romaine toutes les deux semaines avec un engrais riche en azote.
- Binage : Binez régulièrement le sol autour de la laitue romaine pour empêcher les mauvaises herbes de pousser.
Protection hivernale
La laitue romaine n'est pas résistante au gel. Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, vous devrez protéger vos plants de laitue romaine du gel. Vous pouvez le faire en les recouvrant d'un tunnel en plastique ou d'une cloche.
Récolte et stockage
La laitue romaine est prête à être récoltée 60 à 70 jours après le semis. Vous pouvez récolter les feuilles individuellement au fur et à mesure dont vous en avez besoin, ou couper la tête entière de laitue romaine. La laitue romaine se conserve au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver la laitue romaine en été est une expérience facile et gratifiante. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de laitue romaine fraîche et délicieuse tout au long de l'été.