Fiche pratique : Cultiver la Mandarine
Introduction
La mandarine est un arbre fruitier qui appartient à la famille des Rutaceae. Son nom latin est Citrus reticulata. La mandarine est un arbre facile à cultiver qui offre une belle dose de vitamines et de nombreux bienfaits pour la santé.
Conditions de croissance
La mandarine a besoin d'un sol léger, riche, neutre à légèrement acide et bien drainé ainsi que d'une exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents forts. Cet arbre a une croissance plutôt lente et peut atteindre une hauteur de 2 à 8 mètres.
Plantation
La période de plantation idéale se situe entre le printemps et le début de l'automne.
- Préparez le terrain en retournant la terre et en éliminant les mauvaises herbes.
- Creusez un trou d'environ 1 mètre de profondeur.
- Ajoutez du sable ou améliorez le drainage si votre sol est trop compact.
- Formez une butte au centre du trou et placez l'arbre dessus.
- Comblez le trou avec du terreau et tassez légèrement.
- Arrosez abondamment.
Soins
Arrosez régulièrement votre arbre, surtout pendant les périodes sèches et chaudes, en veillant à ce que le sol reste légèrement humide.
Fertilisez votre mandarinier deux fois par mois, d'avril à août, avec un engrais spécial agrumes.
Taillez votre arbre pour éliminer les branches sèches, malades ou mal formées.
Protection hivernale
Les mandariniers ont besoin d'un hivernage hors gel. Rentrez votre arbre en pot dans un espace lumineux et frais comme une véranda ou un garage. Si votre mandarinier est en pleine terre, protégez-le avec un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
La récolte des mandarines se fait généralement de octobre à fin mars selon les variétés. Les fruits se détacheront facilement de l'arbre lorsqu'ils seront mûrs. Vous pouvez les conserver pendant environ deux semaines à température ambiante et deux à trois semaines au réfrigérateur.
Conclusion
La culture de la mandarine est accessible à tous les jardiniers qui souhaitent avoir leur propre arbre fruitier. En prenant soin de respecter ses besoins essentiels, vous pourrez profiter de ses fruits délicieux et sains.