Cultiver la Tomate charnue en juin

Cultiver la Tomate charnue en juin

Introduction

La tomate charnue est une variété appréciée pour sa saveur riche et sa texture pulpeuse. Sa culture en juin est possible dans les régions au climat tempéré, comme le sud de la France, avec des soins appropriés.

Conditions de croissance

  • Climat: La tomate charnue préfère un climat chaud et ensoleillé. Si les températures nocturnes descendent en dessous de 10°C, il est nécessaire de protéger les plants.
  • Sol: La tomate charnue pousse idéalement dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Un sol limoneux-sableux est parfait.
  • Exposition: Installez les plants de tomates charnues dans un endroit ensoleillé, recevant au moins 6 heures de soleil direct par jour.

Plantation

  • Période de plantation: Attendez que les risques de gel soient passés, généralement à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin.
  • Préparation du sol: Ameublissez le sol en profondeur et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir la terre.
  • Espacement: Plantez les tomates charnues à une distance de 60 cm entre les plants et de 90 cm entre les rangs.
  • Mise en place: Creusez un trou légèrement plus profond que la motte racinaire et installez le plant de tomate. Remplissez le trou avec du terreau, tassez doucement et arrosez abondamment.

Soins

  • Arrosage: Arrosez régulièrement les tomates charnues, en veillant à ne pas tremper le feuillage. Un arrosage au pied de la plante est préférable.
  • Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour des plants pour conserver l’humidité du sol et limiter la croissance des mauvaises herbes.
  • Fertilisation: Fertilisez les tomates charnues toutes les deux semaines avec un engrais riche en potassium.
  • Taille: Pincez les gourmands qui se développent entre la tige principale et les branches secondaires pour favoriser la concentration de la production sur les fruits principaux.
  • Tuteurage: Installez un tuteur ou une cage pour soutenir les plants de tomates charnues au fur et à mesure de leur croissance.
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Protection hivernale

Si vous cultivez des tomates charnues dans une région où les températures hivernales descendent en dessous de 0°C, il est nécessaire de les protéger du gel. Vous pouvez les rentrer dans une serre ou les recouvrir d’un voile d’hivernage.

Récolte et stockage

  • Récolte: Les tomates charnues sont prêtes à être récoltées lorsque leur couleur vire du vert au rouge vif et qu’elles sont légèrement molles au toucher.
  • Stockage: Conservez les tomates charnues à température ambiante pendant quelques jours ou placez-les au réfrigérateur pour une conservation plus longue.

Conclusion

Cultiver des tomates charnues en juin est une expérience gratifiante qui permet de savourer des tomates savoureuses et riches en vitamines. Avec des soins appropriés et une attention aux détails, vous pourrez profiter d’une récolte abondante et délicieuse.