Cultiver le Cédrat en Eté
Introduction
Le cédrat, un agrume unique au parfum citronné et à la peau épaisse, peut ajouter une touche d'exotisme à votre jardin d'été. Bien qu'il soit originaire des climats chauds, il est possible de le cultiver avec succès dans des régions plus tempérées, en lui prodiguant les soins et l'attention appropriés.
Conditions de croissance
- Climat: Le cédrat préfère les climats chauds et ensoleillés, mais peut tolérer des températures estivales modérées. Si vous vivez dans une région plus fraîche, cultivez le cédrat en pot et installez-le dans un endroit ensoleillé pendant l'été.
- Sol: Le cédrat prospère dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Si votre sol est lourd, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
- Exposition: Installez votre cédrat dans un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour.
Plantation
- Période de plantation: Plantez le cédrat au printemps, après tout risque de gel.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien ameublir le sol.
- Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement le cédrat, en particulier pendant les périodes chaudes et sèches. Laissez sécher légèrement le sol entre deux arrosages.
- Engrais: Fertilisez le cédrat tous les deux mois au printemps et en été avec un engrais pour agrumes.
- Taille: Taillez le cédrat chaque année au printemps pour éliminer les branches mortes, malades ou endommagées. Vous pouvez également tailler légèrement l'arbre pour lui donner une forme.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour de la base du cédrat à la fin de l'automne pour protéger les racines du froid.
- Protection contre le gel: Si des températures de gel sont prévues, protégez le cédrat en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant une couverture pour plantes.
Récolte et stockage
- Récolte: Les cédrats sont prêts à être récoltés lorsqu'ils ont atteint leur pleine couleur jaune et qu'ils sont fermes au toucher. Utilisez des sécateurs propres pour couper les fruits de l'arbre.
- Stockage: Les cédrats frais peuvent être conservés à température ambiante pendant une semaine ou deux, ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.
Conclusion
Cultiver le cédrat peut être une expérience gratifiante qui vous permettra de profiter de cet agrume unique dans votre propre jardin. En suivant ces conseils simples, vous pouvez créer un environnement favorable à la croissance et à la production de votre cédrat, même dans les climats plus tempérés.