Introduction
Le gombo, également connu sous le nom de gombo ou ladies’ fingers, est un légume exotique originaire d’Afrique de l’Ouest. Il est apprécié pour sa saveur unique et sa texture mucilagineuse, qui épaissit naturellement les sauces et les ragoûts. Bien que le gombo soit généralement cultivé pendant les mois chauds d’été, il est possible de le planter avec succès en septembre dans les régions au climat doux.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où le gel est possible, protégez les plants de gombo en les recouvrant d’un voile d’hivernage ou en les installant dans une serre froide.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver du gombo en septembre est une excellente façon de profiter de ce légume délicieux et nutritif même dans les régions où la saison de croissance est courte. En suivant ces conseils simples, vous pouvez récolter une récolte abondante de gombos frais et savoureux pour votre cuisine.
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