Cultiver le Groseillier des Barbades en Automne
Introduction
Le groseillier des Barbades (Pereskia aculeata) est un arbuste grimpant originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Il est connu pour ses fruits comestibles, qui ressemblent à des groseilles, et pour ses tiges épineuses. Bien qu'il soit généralement cultivé dans les climats chauds, il est possible de le cultiver en automne dans les régions tempérées avec des soins appropriés.
Conditions de croissance
- Climat: Le groseillier des Barbades préfère les climats chauds et ensoleillés, mais il peut tolérer des températures hivernales allant jusqu'à -7°C.
- Sol: Le groseillier des Barbades préfère un sol bien drainé et légèrement acide.
- Exposition: Installez le groseillier des Barbades dans un endroit ensoleillé pendant au moins 6 heures par jour.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter le groseillier des Barbades est en automne, après la saison de croissance.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien décomposer le sol.
- Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Arrosez le groseillier des Barbades régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages.
- Engrais: Fertilisez le groseillier des Barbades au printemps et en été avec un engrais équilibré.
- Taille: Taillez le groseillier des Barbades chaque année au printemps pour enlever les branches mortes, malades ou endommagées. Vous pouvez également tailler la plante pour lui donner une forme plus compacte.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour de la base de la plante en automne pour protéger les racines du froid.
- Protection contre le gel: Si des températures de gel sont prévues, protégez le groseillier des Barbades en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures horticoles.
Récolte et stockage
- Récolte: Les fruits du groseillier des Barbades sont prêts à être récoltés lorsqu'ils sont rouges et légèrement mous. Récoltez-les en les coupant de la branche avec des ciseaux.
- Stockage: Les fruits du groseillier des Barbades peuvent être conservés à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Conclusion
Le groseillier des Barbades est une plante facile à cultiver qui peut ajouter une touche de couleur et de saveur à votre jardin. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de ses fruits délicieux pendant de nombreuses années.