Cultiver le Radis à Rennes (Ille-et-Vilaine)
Introduction
Le radis est un légume-racine populaire et facile à cultiver, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants comme pour les plus expérimentés. À Rennes, en Ille-et-Vilaine, le climat tempéré et humide permet de cultiver des radis tout au long de l'année, avec quelques précautions supplémentaires en hiver.
Conditions de croissance
Climat: Le radis préfère un climat frais et humide. Il peut être cultivé au printemps, en été et en automne à Rennes. En hiver, il est possible de le cultiver sous serre ou châssis.
Exposition: Installez vos radis dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé. Ils ont besoin d'au moins 4 à 6 heures de soleil direct par jour pour bien se développer.
Sol: Le radis préfère un sol fertile, bien drainé etmeuble. Un sol limoneux sableux est idéal.
Plantation
Période de plantation: Semez les radis de mars à octobre en pleine terre. En hiver, semez-les sous serre ou châssis.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 2 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins
Arrosage: Arrosez régulièrement vos radis pour maintenir le sol humide mais non détrempé. Un arrosage en fin de journée est conseillé.
Binage: Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
Éclaircissage: Lorsque les plants de radis ont atteint 4 cm de haut, éclaircissez-les en ne conservant que les plants les plus vigoureux.
Protection hivernale
Si vous cultivez des radis en hiver, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les couvrir d'un voile d'hivernage ou les installer sous serre ou châssis.
Récolte et stockage
Récolte: Les radis sont généralement prêts à être récoltés 4 à 6 semaines après le semis. Récoltez-les lorsqu'ils sont jeunes et tendres.
Stockage: Les radis frais peuvent être conservés dans le réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver des radis à Rennes est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de radis frais et savoureux tout au long de l'année.
N'oubliez pas :
- Choisissez un endroit ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol fertile et bien drainé.
- Semez les radis de mars à octobre en pleine terre et en hiver sous serre ou châssis.
- Arrosez régulièrement et binez le sol pour maintenir le sol humide et meuble.
- Éclaircissez les plants de radis lorsqu'ils ont atteint 4 cm de haut.
- Protégez les radis du gel en hiver.
- Récoltez les radis lorsqu'ils sont jeunes et tendres.
- Conservez les radis frais au réfrigérateur pendant environ une semaine.