Cultiver le Radis long en novembre
Introduction
Le radis long est un légume-racine croquant et savoureux qui peut être cultivé avec succès en novembre, même dans les climats frais. Avec un peu de soin et d'attention, vous pouvez profiter d'une récolte fraîche de radis tout au long de l'hiver.
Conditions de croissance
- Climat: Le radis long préfère un climat frais et humide. Il peut tolérer des températures légèrement glaciales, mais il ne supporte pas la chaleur excessive.
- Sol: Le radis long pousse mieux dans un sol meuble, bien drainé et riche en matière organique. Un sol légèrement acide avec un pH entre 6 et 7 est idéal.
- Exposition: Les radis longs ont besoin de plein soleil pour se développer correctement. Choisissez un emplacement qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour.
Plantation
- Semis: Semez les graines de radis long directement dans le sol à une profondeur de 1/2 pouce (1 cm) d'espacement entre les graines et 1 pouce (2,5 cm) entre les rangs.
- Temps de plantation: En novembre, semez les graines dès que le sol est suffisamment meuble pour travailler. Vous pouvez également semer les graines sous serre ou dans un châssis froid pour une récolte plus précoce.
- Éclaircissage: Une fois que les semis ont levé, éclaircissez-les à 1 pouce (2,5 cm) d'intervalle.
Soins
- Arrosage: Arrosez les radis régulièrement pour garder le sol humide mais pas détrempé. Un arrosage en profondeur le matin est préférable.
- Fertilisation: Appliquez un engrais équilibré faiblement concentré toutes les deux semaines environ.
- Binage: Binez régulièrement autour des plants pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis épais autour des plants pour les protéger du froid et aider à conserver l'humidité du sol.
- Couverture: Dans les régions où les hivers sont très froids, vous pouvez couvrir les plants d'un voile en plastique ou d'une toile de jute pour les protéger davantage.
Récolte et stockage
- Récolte: Les radis longs sont prêts à être récoltés 3 à 4 semaines après le semis. Ils doivent être récoltés lorsqu'ils ont un diamètre d'environ 1 pouce (2,5 cm).
- Stockage: Les radis frais peuvent être conservés au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant une semaine environ.
Conclusion
Cultiver des radis longs en novembre est un excellent moyen de profiter de ce légume savoureux et nutritif tout au long de l'hiver. Avec un peu de soin et d'attention, vous pouvez facilement cultiver une récolte abondante dans votre propre jardin.