Introduction
L'abricotier est un arbre fruitier facile à cultiver qui produit les meilleurs fruits en été. Il est parfait pour un jardin potager ou un verger. Les abricots, ces fruits délicieux et juteux, sont difficiles à trouver frais dans les magasins, car ils ne se conservent pas bien et ne se transportent pas facilement. La meilleure façon d'en profiter est de cultiver son propre arbre.
Conditions de croissance
L'abricotier préfère les climats tempérés à froids, avec des hivers modérément rigoureux et des étés chauds. Il a besoin d'au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour. Les températures idéales pour sa croissance se situent entre 65 et 85°F. L'arbre peut ne pas bien résister à des températures inférieures à 0°F, mais il a besoin d'un hiver suffisamment froid pour entrer en dormance.
Plantation
Les abricotiers peuvent être plantés soit à partir de graines, soit en achetant un jeune arbre à transplanter dans votre jardin. Dans ce dernier cas, il est recommandé de choisir un arbre de deux ans, qui produira sa première récolte après deux ans de croissance.
Le meilleur moment pour planter un abricotier est à l'automne, lorsque l'arbre est en dormance, ou au printemps avant les premières chaleurs.
Choisissez un emplacement bien drainé, avec un sol profond et fertile, et préparez le terrain en mélangeant la terre avec du compost bien décomposé. Creusez un trou deux fois plus large que la motte racinaire et veillez à bien tasser la terre autour des racines.
Soins
Les abricotiers ont besoin d'un arrosage régulier, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes, à raison d'un pouce d'eau par semaine. Veillez à maintenir le sol légèrement humide, mais évitez toute stagnation de l'eau.
Un arbre adulte aura besoin d'être fertilisé au printemps et en été avec un engrais équilibré spécial pour agrumes.
Veillez à éliminer régulièrement les branches mortes, malades ou endommagées et maintenez une forme attrayante pour l'arbre.
Protection hivernale
Les fleurs d'abricotier appearingent très tôt au printemps et peuvent donc être touchées par le gel. Si des températures froides sont prévues, couvrez l'arbre avec un tissu épais ou utilisez des couvertures spéciales pour plantes.
Récolte et stockage
Vous pourrez récolter les fruits entre juillet et août. Les abricots sont prêts à être cueillis lorsqu'ils se détachen facilement de l'arbre et sont légèrement mous au toucher. Laissez-les murir sur l'arbre tant que possible, car ils deviennent plus savoureux ainsi.
Une fois cueillis, les abricots se conservent quelques jours à température ambiante ou deux à trois semaines au réfrigérateur.
Conclusion
Cultiver son propre abricotier est une excellente façon de profiter de ces délicieux fruits orangés. Tant que vous lui offrez suffisamment de soleil et de soins, il vous régalera chaque été.