Cultiver les Haricots verts à Le Mans (Sarthe)

Cultiver les Haricots verts à Le Mans (Sarthe)

Introduction:

Le haricot vert est un légume délicieux et nutritif qui peut être facilement cultivé dans un jardin potager. À Le Mans, dans la Sarthe, le climat est tempéré avec des précipitations régulières, ce qui en fait un endroit idéal pour cultiver des haricots verts.

Conditions de croissance:

• Climat: Les haricots verts préfèrent un climat tempéré avec des températures comprises entre 15 et 25 °C. Ils peuvent tolérer des températures plus fraîches, mais la croissance sera ralentie.
• Sol: Les haricots verts préfèrent un sol bien drainé et fertile avec un pH compris entre 6 et 7.
• Lumière: Les haricots verts ont besoin de six à huit heures de soleil direct par jour.

Plantation:

• Période de plantation: Semez les graines de haricots verts après le dernier gel, généralement au printemps.
• Préparation du sol: Amendez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé.
• Profondeur de plantation: Plantez les graines à 2 cm de profondeur et à 5 cm d'intervalle.
• Espacement des rangs: Espacez les rangs de 60 cm.

Soins:

• Arrosage: Arrosez les haricots verts régulièrement, surtout pendant les périodes sèches.
• Fertilisation: Fertiliser les haricots verts toutes les deux semaines avec un engrais équilibré.
• Binage: Binez le sol régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et empêcher le sol de se compacter.
• Sarclage: Sarclez autour des plants de haricots verts pour éviter la concurrence des mauvaises herbes.

Protection hivernale:

• Paillage: Paillez le sol autour des plants de haricots verts pour protéger les racines du froid.
• Couverture: Si des gelées sont prévues, couvrez les plants de haricots verts avec un voile de forçage.

Récolte et stockage:

• Récolte: Les haricots verts sont prêts à être récoltés environ 50 à 60 jours après le semis.
• Conservation: Conservez les haricots verts au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé pendant 3 à 5 jours.

Conclusion:

Cultiver des haricots verts à Le Mans est une expérience gratifiante et facile. En suivant les conseils ci-dessus, vous pourrez profiter de délicieuses récoltes de haricots verts frais tout au long de l'été.