Cultiver les Petits pois à Anglet (Pyrénées-Atlantiques)
Introduction
Le petit pois est un légume savoureux et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans le climat doux d'Anglet. Cette fiche de culture vous fournira les informations nécessaires pour réussir à cultiver vos propres petits pois, de la plantation à la récolte.
Conditions de croissance
Climat: Anglet bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés humides. Ce climat est favorable à la culture des petits pois, qui préfèrent des températures comprises entre 10 et 20°C.
Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé pour votre potager. Les petits pois ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct par jour pour bien se développer.
Sol: Les petits pois préfèrent un sol fertile et bien drainé. Si votre sol est pauvre, enrichissez-le avec du compost ou du fumier composté avant la plantation.
Plantation
Période de plantation: Les petits pois peuvent être plantés dès la fin de l'hiver, lorsque le sol n'est plus gelé. Semez les graines en poquets de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 10 cm.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et binez-le pour le rendre fin et meuble.
Plantation: Semez les graines en poquets de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 10 cm. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins
Arrosage: Arrosez régulièrement vos petits pois, surtout pendant les périodes sèches. Veillez à ne pas trop arroser, car cela peut favoriser le développement de maladies.
Binage: Binez régulièrement le sol autour de vos petits pois pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
Buttage: Lorsque les plants atteignent 10 cm de haut, binez la terre autour des tiges pour les soutenir.
Fertilisation: Fertiliser vos petits pois une fois par mois avec un engrais riche en azote.
Protection hivernale
Si vous plantez vos petits pois en hiver, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les couvrir d'un voile d'hivernage ou les planter sous un tunnel.
Récolte et stockage
Récolte: Les petits pois sont prêts à être récoltés environ 60 à 70 jours après la plantation. Récoltez-les lorsqu'ils sont encore jeunes et tendres.
Stockage: Les petits pois peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également les congeler pour les conserver plus longtemps.
Conclusion
Cultiver des petits pois à Anglet est facile et gratifiant. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous pourrez profiter de vos propres petits pois frais et savoureux tout au long de l'année.
Astuces:
- Semez des petits pois de différentes variétés pour étaler la récolte.
- Pour avoir des petits pois frais tout l'été, semez-les en plusieurs fois, à intervalles de deux semaines.
- Vous pouvez également cultiver des petits pois en pot sur votre balcon ou votre terrasse.
N'hésitez pas à me poser des questions si vous avez besoin de plus d'informations.