La sécurité alimentaire est un sujet qui touche chaque foyer français. Quand un produit courant comme la mousse au chocolat devient une menace sanitaire, l’inquiétude est légitime. Dernièrement, une alerte gouvernementale a secoué les rayons des grandes surfaces, mettant en lumière un danger invisible mais bien réel : la listériose.
Quel produit est concerné par cette alerte sanitaire ?
Les mousses au chocolat à l’ancienne de la marque Marie Morin, conditionnées en pots de 100g et 200g, ont été retirées des étalages. Vendues chez les géants de la distribution comme Leclerc, Carrefour ou Intermarché entre le 20 et le 23 mai 2025, ces douceurs se sont transformées en produits à risque.
Comment identifier les lots contaminés ?
Deux références précises sont concernées :
- GTIN 3372900017899 (lot 451390005 – DLC 09/06/2025)
- GTIN 3372900020059 (mêmes numéro de lot et date limite)
Pourquoi cette mousse au chocolat représente-t-elle un danger ?
La bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, a été détectée dans ces produits. Cette infection alimentaire peut avoir des conséquences graves, notamment pour les populations fragiles.
Le témoignage alarmant de Clara Vasseur
« J’ai acheté cette mousse pour le goûter de mes enfants. Quand j’ai vu l’alerte, j’ai eu peur. Heureusement, nous n’avons rien consommé, mais cela remet en question notre confiance aveugle dans les produits de grande consommation », confie cette mère de famille rennaise.
Quels sont les symptômes de la listériose ?
Les signes cliniques apparaissent généralement sous forme de :
- Fièvre persistante
- Maux de tête intenses
- Courbatures musculaires
Chez les personnes vulnérables, des complications neurologiques ou des risques pour les fœtus peuvent survenir.
L’expérience de Théo Lambert, médecin généraliste
« En vingt ans de pratique, j’ai vu des cas dramatiques de listériose. Ce qui m’inquiète ici, c’est le long délai d’incubation – jusqu’à huit semaines. Les patients ne font pas toujours le lien avec l’aliment contaminé », explique le praticien lyonnais.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
La procédure est claire :
- Ne pas consommer le produit
- Le rapporter en magasin avant le 10 juin 2025
- Demander un remboursement
Un numéro d’information est disponible : 02 96 72 52 47
Le cas de Marceline Fournier, 68 ans
« J’avais stocké trois pots pour mes petits-enfants. En apprenant la nouvelle, je suis allée directement à mon Intermarché. Le remboursement a été simple, mais cette histoire m’a marquée », témoigne cette retraitée de Tours.
Qui sont les personnes les plus à risque ?
Trois catégories doivent redoubler de vigilance :
- Les femmes enceintes (risque fœtal)
- Les personnes immunodéprimées
- Les seniors de plus de 65 ans
A retenir
Quels produits exactement sont rappelés ?
Les mousses au chocolat Marie Morin en pots de 100g et 200g, avec les codes GTIN et numéros de lot spécifiés.
Jusqu’à quand puis-je me faire rembourser ?
La date limite pour le retour en magasin est fixée au 10 juin 2025.
Que faire en cas de symptômes après consommation ?
Consultez immédiatement votre médecin en mentionnant cette consommation. Ne prenez pas ces signes à la légère.
Conclusion
Cet incident rappelle l’importance de la vigilance alimentaire. Alors que les grandes surfaces multiplient les contrôles, la contamination bactérienne reste un risque réel. Suivre les alertes Rappel Conso, conserver ses tickets de caisse et adopter des réflexes de vérification pourraient bien vous éviter de graves ennuis de santé. Comme le dit si bien Clara Vasseur : « Un dessert ne devrait jamais devenir un danger. »
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