Fruits ultra-sucrés : le secret naturel que les experts surveillent dès l’automne pour un goût parfait au printemps
Un automne humide et un hiver rigoureux transforment discrètement les pommes du verger en fruits d’exception, plus sucrés, plus parfumés. Découvrez comment la dormance, ce repos vital, révèle la véritable saveur des fruits du printemps.