Cultiver du Lablab en Mars
Introduction
Le dolique lablab, également connu sous le nom de pois sabre ou pois d’Égypte, est une légumineuse grimpante originaire d’Afrique et d’Asie. Apprécié pour ses gousses tendres et ses graines riches en protéines, le lablab est une plante facile à cultiver qui s’adapte bien à divers climats.
Mars est une période idéale pour semer les graines de lablab en vue d’une récolte estivale abondante.
Conditions de croissance
- Climat: Le lablab préfère les climats chauds et ensoleillés, avec des températures comprises entre 18°C et 27°C. Il tolère une légère ombre mais prospère en plein soleil.
- Sol: Le lablab se développe dans une large gamme de sols, mais préfère un sol meuble, bien drainé et riche en matière organique. Un pH légèrement acide (entre 6,0 et 6,8) est optimal.
Plantation
- Semis: Semez les graines de lablab directement en pleine terre après le dernier gel, lorsque le sol s’est réchauffé. Espacez les graines de 5 à 10 cm de profondeur et de 30 à 60 cm entre les plants.
- Trempage des graines: Pour favoriser la germination, vous pouvez tremper les graines de lablab dans l’eau tiède pendant 24 heures avant le semis.
- Support: Le lablab est une plante grimpante et aura besoin d’un support pour se développer. Installez un treillage, une pergola ou des tuteurs solides avant de semer les graines.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement le lablab, en particulier pendant les périodes sèches. Maintenez le sol humide mais pas détrempé.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour des plants pour aider à conserver l’humidité du sol, supprimer les mauvaises herbes et réguler la température du sol.
- Engrais: Fertilisez le lablab toutes les 4 à 6 semaines avec un engrais riche en azote et en phosphore.
- Pinçage: Pincez les extrémités des pousses principales du lablab pour favoriser la ramification et une récolte plus abondante.
Protection hivernale
Le lablab est une plante annuelle sensible au gel. Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, vous pouvez semer les graines en pot à l’intérieur quelques semaines avant le dernier gel, puis transplanter les plants en pleine terre lorsque le temps se réchauffe.
Récolte et stockage
- Gousses: Les gousses de lablab sont prêtes à être récoltées 60 à 80 jours après le semis, lorsqu’elles sont encore tendres et vertes. Récoltez les gousses régulièrement pour encourager la production continue.
- Graines: Les graines de lablab peuvent être récoltées en automne, lorsque les gousses sont complètement sèches et brunes. Laissez les gousses sécher sur la plante avant de les récolter et d’extraire les graines.
Conclusion
Le lablab est une plante nutritive et délicieuse qui est facile à cultiver et à entretenir. En suivant ces conseils simples, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de gousses et de graines de lablab tout au long de l’été.