Cultiver la Banane en novembre
Introduction
La culture de la banane en novembre est possible dans les régions tropicales et subtropicales où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de 15°C.
Conditions de croissance
- Climat: La bananier a besoin d’un climat chaud et humide avec des températures moyennes d’au moins 20°C. Il ne supporte pas le gel.
- Sol: Le bananier préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide.
- Eau: Le bananier a besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant la saison de croissance.
- Lumière: Le bananier a besoin de plein soleil pour se développer correctement.
Plantation
- Choix du plant: Choisissez un plant de bananier vigoureux et exempt de maladies.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et apportez du compost ou du fumier bien décomposé.
- Plantation: Creusez un trou large et profond et installez le plant en veillant à ce que le collet soit au niveau du sol.
- Arrosage: Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement le bananier, surtout pendant la saison de croissance.
- Fertilisation: Apportez un engrais riche en potassium tous les 3 à 4 mois.
- Paillage: Paillez le sol autour du bananier pour conserver l’humidité et limiter la croissance des mauvaises herbes.
- Taille: Taillez les feuilles mortes et les rejets latéraux pour favoriser la croissance du fruit.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont frais, il est important de protéger le bananier du gel. Vous pouvez pailler le sol autour du plant et recouvrir les feuilles avec un voile d’hivernage.
Récolte et stockage
Les bananes sont prêtes à être récoltées lorsque la peau devient jaune et que les fruits sont fermes au toucher. La récolte se fait en coupant la main de bananes à la base du plant. Les bananes se conservent quelques jours à température ambiante et une semaine au réfrigérateur.
Conclusion
La culture de la banane en novembre est possible dans les climats chauds et humides. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de vos propres bananes fraîches et savoureuses.