Introduction
La betterave, avec sa chair rouge vif et sucrée, est un légume facile à cultiver et qui s'adapte bien à un jardin partagé. Sa culture ne nécessite pas beaucoup d'espace et peut être une activité enrichissante pour les jardiniers de tous niveaux.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous cultivez des betteraves dans une région où les hivers sont froids, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les pailler avec du compost ou des feuilles mortes, ou les couvrir d'un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver des betteraves dans un jardin partagé est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de délicieuses betteraves fraîches et saines tout au long de l'année.
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