Cultiver la Calebasse en juillet

Cultiver la Calebasse en Juillet

Introduction

La calebasse, également appelée gourde pèlerine, est une plante grimpante originaire d’Amérique centrale et du Sud. Elle est appréciée pour ses fruits décoratifs et sa grande résistance à la sécheresse. La culture de la calebasse est relativement simple et peut être réalisée avec succès en France, même dans les régions au climat tempéré. Juillet est un mois idéal pour planter les calebasses, car les températures sont chaudes et les risques de gel sont faibles.

Conditions de croissance

  • Climat: La calebasse préfère un climat chaud et ensoleillé. Elle peut toutefois tolérer des températures fraîches en fin de saison.
  • Sol: La calebasse apprécie un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Un apport de compost ou de fumier bien décomposé est bénéfique avant la plantation.
  • Exposition: Installez les calebasses dans un endroit ensoleillé, de préférence à l’abri du vent.

Plantation

  • Semis: Semez les graines de calebasse en intérieur, dans des pots remplis de terreau de semis, dès le mois de mars ou avril. Maintenez une température d’environ 20°C et arrosez régulièrement.
  • Repiquage: Lorsque les plants ont atteint une dizaine de centimètres de hauteur, repiquez-les en pleine terre après les dernières gelées, généralement en mai ou juin. Espacez les plants de 1 à 2 mètres en tous sens.
  • Plantation des plants: Vous pouvez également acheter des plants de calebasse en jardinerie. Installez-les en pleine terre en mai ou juin, en veillant à bien ameublir le sol avant la plantation.

Soins

  • Arrosage: Arrosez les calebasses régulièrement, surtout pendant les périodes de sécheresse. Veillez à ne pas trop les arroser, car cela pourrait favoriser le développement de maladies fongiques.
  • Paillage: Appliquez une couche de paillis autour des plants pour conserver l’humidité du sol et limiter la pousse des mauvaises herbes.
  • Fertilisation: Apportez un engrais riche en potassium au cours de l’été pour favoriser la croissance des fruits.
  • Taille: Taillez les tiges de la calebasse pour contrôler leur croissance et favoriser la production de fruits.
Vous aimerez aussi :   Cultiver le Chou de Bruxelles en avril

Protection hivernale

Dans les régions où les hivers sont froids, il est conseillé de protéger les calebasses du gel. Vous pouvez les recouvrir d’un voile d’hivernage ou les installer en serre froide.

Récolte et stockage

Les calebasses sont généralement récoltées en septembre ou octobre, lorsque les fruits sont durs et que leur peau a pris une couleur jaune orangée. Les fruits peuvent être conservés plusieurs mois dans un endroit frais et sec.

Conclusion

La culture de la calebasse est une expérience gratifiante et relativement simple. En suivant ces quelques conseils, vous pourrez profiter de ces fruits décoratifs et originaux dans votre jardin.