Cultiver la Groseille à maquereau à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)
Introduction:
La groseille à maquereau, également connue sous le nom de casseille, est un fruit酸味十足，原产于欧洲，在法国各地都很受欢迎。它可以鲜食，也可以用来制作果酱、果冻和馅饼。在比亚里茨（法国西南部城市），气候温和，适合种植醋栗。
生长条件:
- **气候:**比亚里茨属于温带海洋性气候，冬季温和，夏季凉爽。这种气候适合醋栗的生长。
- **光照:**醋栗需要充足的阳光才能生长良好，每天至少需要6小时的光照。
- **土壤:**醋栗喜欢排水良好的土壤，土壤pH值应在6.0到6.5之间。
种植:
- **种植时间:**最佳种植时间是在春季，当土壤解冻后。
- **准备土壤:**在种植前，挖一个比根球大两倍的洞，并用堆肥或沙子改良土壤。
- **种植:**将根球放入洞中，使顶部与土壤表面齐平。回填土壤并压实。
- **浇水:**种植后，要立即浇水。
养护:
- **浇水:**醋栗需要定期浇水，尤其是在炎热干燥的天气里。
- **施肥:**在春季和秋季，用平衡肥料给醋栗施肥。
- **修剪:**在冬季，修剪掉枯死、病虫害或生长过密的枝条。
冬季保护:
- **覆盖:**在冬季，在醋栗的根部周围覆盖一层 мульча，以保护根部免受寒冷。
- **防寒:**如果预计会有霜冻，可以用布或塑料包裹醋栗。
收获和储存:
- **收获:**醋栗在成熟时呈深红色或黑色。可以用剪刀将果实从树上剪下。
- **储存:**新鲜的醋栗可以在冰箱中保存一周左右。
结论:
在比亚里茨种植醋栗并不难。只要选择合适的地点，并提供适当的养护，你就可以收获美味的醋栗。
注意:
- 在种植醋栗之前，请确保你所在的地区适合种植这种水果。
- 在购买醋栗树苗时，请选择健康无病虫害的苗木。
- 在给醋栗施肥时，请遵循肥料说明书上的指示。
- 在冬季，请注意保护醋栗免受寒冷。
参考资料: