Cultiver la Guimauve en Juillet
Introduction
La guimauve, également connue sous le nom d’Althaea officinalis, est une plante vivace originaire d’Europe et d’Asie. Elle est appréciée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et ses fleurs décoratives. La guimauve est relativement facile à cultiver et peut être installée en juillet dans la plupart des régions.
Conditions de croissance
- Climat: La guimauve préfère un climat tempéré avec des étés chauds et des hivers froids. Elle peut tolérer une large gamme de conditions de sol, mais préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide.
- Exposition: La guimauve a besoin de plein soleil pour s’épanouir. Installez-la dans un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour.
- Arrosage: La guimauve est une plante résistante à la sécheresse et n’a besoin d’être arrosée que lorsque le sol est sec au toucher. En cas de canicule, un arrosage plus fréquent peut être nécessaire.
Plantation
- Période de plantation: La guimauve peut être plantée en juillet dans la plupart des régions.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol à une profondeur de 30 cm et incorporez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité et le drainage.
- Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et légèrement plus profond. Installez la plante dans le trou et remplissez-le de terre en tassant fermement autour de la base. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique, comme de la paille ou des feuilles déchiquetées, autour de la base de la plante pour aider à conserver l’humidité et à supprimer les mauvaises herbes.
- Fertilisation: Fertilisez la guimauve au printemps avec un engrais équilibré.
- Taille: Taillez la guimauve chaque année au printemps pour enlever les branches mortes ou endommagées et favoriser une croissance saine.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis plus épaisse en hiver pour protéger les racines du gel.
- Protection contre le gel: Dans les régions où les hivers sont très froids, vous pouvez protéger la guimauve en la recouvrant d’un tissu ou d’une toile de jute.
Récolte et stockage
- Récolte: Les feuilles et les fleurs de guimauve peuvent être récoltées tout au long de l’été. Les feuilles sont généralement récoltées lorsqu’elles ont environ 15 cm de long, tandis que les fleurs sont récoltées lorsqu’elles sont complètement ouvertes.
- Séchage: Pour sécher les feuilles et les fleurs de guimauve, suspendez-les dans un endroit sec et bien ventilé. Les feuilles et les fleurs séchées peuvent être conservées dans des bocaux hermétiques pendant plusieurs mois.
Conclusion
La guimauve est une plante facile à cultiver et gratifiante qui peut ajouter une touche de beauté et de bienfaits à votre jardin. Avec des soins appropriés, vous pourrez profiter des feuilles et des fleurs de guimauve pour des années à venir.