Cultiver la Laitue pommée à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)
Introduction
La laitue pommée est un légume délicieux et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans de nombreuses régions, y compris à Biarritz, dans les Pyrénées-Atlantiques. Cette fiche de culture vous fournira toutes les informations dont vous avez besoin pour cultiver de la laitue pommée dans votre jardin, des conditions de croissance à la récolte et au stockage.
Conditions de croissance
Climat: La laitue pommée préfère un climat frais et humide. Elle peut être cultivée au printemps et à l'automne, lorsque les températures sont comprises entre 10 et 20 °C.
Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ensoleillé. La laitue a besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour pour bien se développer.
Sol: La laitue préfère un sol riche en matière organique et bien drainé. Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 6,8.
Plantation
Période de plantation: La laitue pommée peut être semée directement en pleine terre au printemps ou à l'automne. Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 10 cm d'intervalle.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé.
Plantation: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 10 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins
Arrosage: Arrosez régulièrement votre laitue, surtout pendant les périodes chaches et sèches. Le sol doit rester humide mais pas détrempé.
Engrais: Fertiliser votre laitue une fois par mois avec un engrais équilibré.
Binage: Binez régulièrement le sol autour de votre laitue pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
Protection hivernale
Si vous cultivez de la laitue en hiver, vous devrez la protéger du gel. Vous pouvez le faire en la recouvrant d'un tunnel en plastique ou d'un voile de forçage.
Récolte et stockage
Récolte: La laitue pommée est prête à être récoltée environ 60 jours après le semis. Coupez les têtes de laitue à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Stockage: La laitue peut être conservée au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver de la laitue pommée à Biarritz est facile et gratifiant. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous pourrez déguster de délicieuses laitues fraîches et cultivées localement tout au long de l'année.