Cultiver la Laitue pommée en juin
Introduction
La laitue pommée est un légume-feuille délicieux et nutritif qui peut être cultivé facilement dans un jardin potager. Elle est appréciée pour sa texture croquante et son goût frais, et se décline en une grande variété de couleurs et de formes. Cultiver de la laitue pommée en juin vous permet de profiter de sa fraîcheur en plein été.
Conditions de croissance
- Climat: La laitue pommée préfère un climat frais et tempéré. Elle peut être cultivée en plein soleil ou à mi-ombre.
- Sol: La laitue préfère un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique. Un pH entre 6,0 et 7,0 est idéal.
- Température: La température optimale pour la germination des graines de laitue se situe entre 15 et 20°C. La laitue peut tolérer des températures plus basses, mais elle ne germera pas si la température est inférieure à 4°C.
Plantation
- Période de plantation: La laitue pommée peut être semée directement en place en juin, après le dernier risque de gel.
- Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 3 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez bien.
- Éclaircissage: Lorsque les plants ont atteint 4 à 5 cm de haut, éclaircissez-les en ne laissant qu'un plant tous les 10 cm.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement votre laitue, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Le sol doit rester humide mais pas détrempé.
- Fertilisation: Fertiliser votre laitue une fois par mois avec un engrais équilibré.
- Binage: Binez régulièrement le sol autour de votre laitue pour éliminer les mauvaises herbes et favoriser l'aération du sol.
Protection hivernale
La laitue pommée n'est pas résistante au gel. Si vous cultivez de la laitue en hiver, vous devrez la protéger du froid. Vous pouvez le faire en la cultivant sous serre ou en la recouvrant d'un voile de forçage.
Récolte et stockage
- Récolte: La laitue pommée est généralement prête à être récoltée 6 à 8 semaines après le semis.
- Conservation: La laitue peut être conservée au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver de la laitue pommée en juin est un excellent moyen de profiter de ce légume frais et savoureux en plein été. En suivant les conseils ci-dessus, vous pouvez facilement cultiver de la laitue pommée dans votre jardin potager.