Fiche de culture du mandarinier

Introduction

Le mandarinier est un arbre fruitier originaire d'Asie qui peut atteindre 8 mètres de haut. Il est cultivé pour ses agrumes riches en vitamine C : les mandarines. Avec les soins appropriés, il est possible de le faire pousser dans des régions au climat tempéré.

Conditions de croissance

Climat

Le mandarinier requiert un climat océanique tempéré avec des hivers doux et des étés modérément chauds. Il supporte des températures allant jusqu'à -7°C voire -12°C pour certaines variétés.

Exposition

Choisissez un emplacement ensoleillé avec au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement par jour.

Sol

Le sol doit être riche, léger, frais et surtout bien drainé pour éviter l'engorgement qui pourrait être fatal à l'arbre. Ajoutez du sable ou du gravier au sol si nécessaire.

Plantation

Période de plantation

Le mandarinier se plante de préférence au printemps, après tout risque de gel.

Préparation du sol

Creusez un trou deux fois plus large que la motte et aérez bien la terre. Placez l'arbre dans le trou et comblez-le avec du terreau.

Soins

Arrosage

Arrosez régulièrement le mandarinier, surtout pendant les périodes sèches, en veillant à ce que le sol reste légèrement humide.

Engrais

Fertilisez l'arbre avec un engrais équilibré pour agrumes au printemps et en été.

Taille

Taillez l'arbre pour éliminer les branches malades ou endommagées. Taillez également l'intérieur du mandarinier pour éviter que des maladies ou des insectes s'y installent.

Protection hivernale

Paillis

Appliquez un paillis autour de l'arbre pour protéger les racines du froid.

Protection contre le gel

Protégez le mandarinier du gel en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant une couverture spéciale pour plantes.

Récolte et stockage

Récolte

Les mandarines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont fermes au toucher et de couleur jaune. Utilisez un sécateur pour les couper.

Stockage

Les mandarines peuvent être conservées jusqu'à deux semaines à température ambiante et deux à trois semaines au réfrigérateur.

Conclusion

Le mandarinier est un arbre fruitier qui demande quelques soins mais qui peut être cultivé dans des régions à climat tempéré. Avec un peu d'attention, vous pourrez profiter de vos propres mandarines juteuses.