Cultiver la Micocoule en Hiver
Introduction
La micocoule, également connue sous le nom de cornouiller de Chine ou de "cerisier des oiseaux", est un arbre rustique originaire d'Asie. Apprécié pour ses fruits comestibles et son feuillage décoratif, il peut être cultivé en France, même en hiver, dans les régions au climat tempéré.
Conditions de croissance
- Climat: La micocoule est tolérante à une large gamme de climats, du tempéré froid au subtropical. Elle peut survivre à des températures hivernales allant jusqu'à -25°C.
- Exposition: Installez votre micocoule dans un endroit ensoleillé pour une croissance optimale. Elle tolère également la mi-ombre.
- Sol: La micocoule préfère un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide. Un pH entre 6 et 7 est idéal.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter une micocoule est au printemps ou en automne, lorsque les températures sont douces.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte et légèrement plus profond. Ameublissez le sol au fond du trou et mélangez-le avec du compost ou du fumier.
- Plantation: Placez la micocoule dans le trou en veillant à ce que la surface de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec le mélange de terre et tassez fermement. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: La micocoule est résistante à la sécheresse une fois bien établie. Arrosez régulièrement pendant les premières années, surtout pendant les périodes de sécheresse estivales. Une fois mature, un arrosage profond par semaine devrait suffire.
- Fertilisation: Appliquez un engrais organique équilibré au printemps ou en début d'été pour favoriser une croissance saine.
- Taille: La taille n'est généralement pas nécessaire pour la micocoule, mais vous pouvez enlever les branches mortes ou endommagées en fin d'hiver.
Protection hivernale
- Jeunes arbres: Pour les jeunes arbres, il est recommandé de les protéger du gel hivernal en les enveloppant dans un tissu ou en utilisant des protections pour plantes.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid et retenir l'humidité.
Récolte et stockage
- Récolte: Les micocoules mûrissent en automne, lorsque les fruits deviennent noirs et légèrement mous. Récoltez-les en les cueillant délicatement à la main.
- Stockage: Les micocoules fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine ou plus.
Conclusion
Cultiver la micocoule en hiver est une expérience gratifiante qui vous permettra de profiter de ses fruits délicieux et de son feuillage décoratif. En suivant ces conseils simples, vous pourrez assurer la santé et la prospérité de votre micocoule pendant de nombreuses années.