Cultiver la Myrtille dans un Jardin Potager
Introduction
La myrtille est un fruit délicieux et nutritif qui peut être facilement cultivé dans un jardin potager. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de vos propres myrtilles fraîches tout au long de l'été.
Conditions de Croissance
- Climat: Les myrtilliers préfèrent les climats frais et humides. Ils peuvent survivre à des températures hivernales froides, mais ils ne prospèrent pas dans les climats chauds et secs.
- Exposition: Les myrtilliers ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour.
- Sol: Les myrtilliers préfèrent un sol acide et bien drainé. Un sol de bruyère est idéal.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter des myrtilliers est au printemps ou à l'automne.
- Préparation du sol: Ameublir le sol et ajouter de la terre de bruyère pour améliorer le drainage et l'acidité.
- Plantation: Creuser un trou deux fois plus large que la motte de la plante et de profondeur égale. Planter la myrtille en laissant le collet au niveau du sol. Arroser généreusement.
Soins
- Arrosage: Arroser les myrtilliers régulièrement pour maintenir le sol humide mais non détrempé.
- Engrais: Fertiliser les myrtilliers au printemps avec un engrais spécial pour plantes de terre de bruyère.
- Paillage: Pailler le sol autour des myrtilliers pour conserver l'humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.
- Taille: Tailler les myrtilliers chaque année pour enlever les branches mortes ou endommagées.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquer une couche épaisse de paillis autour des myrtilliers en hiver pour protéger les racines du gel.
- Bâche: Si les hivers sont très froids, couvrir les myrtilliers d'une bâche en plastique pour les protéger du froid.
Récolte et stockage
- Récolte: Les myrtilles sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont complètement bleues et fermes au toucher.
- Stockage: Les myrtilles fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Elles peuvent également être congelées pour une utilisation ultérieure.
Conclusion
Cultiver des myrtilles dans un jardin potager est une expérience gratifiante. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de vos propres myrtilles fraîches tout au long de l'été.