Cultiver la Narangille en Eté
Introduction
La narangille, également connue sous le nom de citron caviar ou finger lime, est un agrume australien unique caractérisé par ses fruits oblongs et à peau verruqueuse qui renferment des perles de jus acidulé. Bien que la narangille soit originaire de climats subtropicaux, il est possible de la cultiver avec succès en été dans des régions tempérées comme Paris, en suivant quelques conseils clés.
Conditions de croissance
- Climat: La narangille préfère les climats chauds et humides, mais elle peut tolérer des températures plus fraîches si elle est protégée du gel. À Paris, il est important de choisir un emplacement ensoleillé et abrité du vent pour votre narangillier.
- Exposition: Les narangilliers ont besoin d'un minimum de six à huit heures de soleil direct par jour. Installez votre plante dans un endroit qui reçoit un ensoleillement adéquat tout au long de la journée.
- Sol: La narangille prospère dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Si votre sol est lourd ou argileux, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation
- Période de plantation: Le printemps est la meilleure saison pour planter la narangille, après tout risque de gel.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien décomposer le sol.
- Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Les narangilliers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais évitez l'engorgement.
- Engrais: Fertilisez votre narangillier avec un engrais équilibré pour agrumes au printemps et en été, en suivant les instructions du fabricant.
- Taille: Taillez votre narangillier chaque année pour éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que pour favoriser une croissance saine et une forme attrayante.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez un paillis épais autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid pendant l'hiver.
- Protection contre le gel: Si des températures de gel sont prévues, protégez votre narangillier en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures hivernales pour les plantes.
Récolte et stockage
- Récolte: Les narangilles sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles ont atteint leur pleine couleur jaune et que les perles de jus sont fermes au toucher. Utilisez des sécateurs propres pour couper les fruits de l'arbre.
- Stockage: Les narangilles fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pendant une semaine ou deux.
Conclusion
Cultiver la narangille en été à Paris est possible en fournissant les soins appropriés et en prenant des mesures pour protéger la plante des conditions hivernales défavorables. Avec un peu d'attention, vous pourrez profiter de ces fruits uniques et savoureux dans votre jardin.