Introduction
La nectarine est une variété de pêches sans poils. Cultiver des nectarines est une tâche amusante et gratificante. Suivez ces conseils et vous pourrez savourer vos propres nectarines juteuses et délicieuses cultivées dans votre jardin.
Conditions de croissance
Les nectarines ont besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour bien pousser. Elles poussent bien en France dans les zones de rusticité 6 à 8, bien que certaines variétés puissent être cultivées dans des climats plus froids.
Plantation
Les nectarine peuvent être plantées en pot ou en pleine terre.
Si vous les plantez en pleine terre, choisissez un endroit bien exposé au soleil, shelteré du vent. Préparez le sol en le mélangeant avec du terreau et plantez les arbres à 8-12 pieds (2,5 à 3,5 mètres) d'intervalle.
Les arbres en pot doivent être plantés dans un sol à base de tourbe avec un pH entre 6,0 et 7,0. Les pots doivent faire au moins 18 pouces (45 cm) de large.
La meilleure période de plantation est l'automne ou le printemps, lorsque les arbres sont en dormance.
Soins
Les arbres ont besoin d'un arrosage régulier, en particulier pendant les saisons sèches et chaudes. Le sol doit rester légèrement humide. Les arbres en pot ont besoin d'être arrosés presque tous les jours en été. Attention à ne pas trop arroser car cela peut causer la pourriture des racines ou faire pourrir les fruits.
Utilisez un engrais équilibré pour les agrumes au printemps et en été. Les arbres en pot doivent être fertilisés chaque semaine en été avec un engrais liquide à haute teneur en potassium.
Les nectarines doivent être taillées chaque année, en fin d'hiver ou en été après la récolte. Supprimez les branches mortes, malades ou cassées et donnez une forme agréable à l'arbre.
Protection hivernale
Les nectarines ont besoin d'être protégées du froid en hiver. Si vous les cultivez en pot, placez-les dans une serre, un porche ou un autre endroit shelteré. Un paillis autour de la base de l'arbre peut aussi le protéger du froid.
Récolte et stockage
Les nectarines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont bien colorées et que la chair près du pédoncule est souple. Utilisez des ciseaux propres pour couper les fruits.
Les nectarines fraîchement récoltées peuvent être conservées à température ambiante pendant environ une semaine. Au réfrigérateur, elles peuvent se garder deux à trois semaines.
Conclusion
Avec les bons soins et un peu de chance, vous pourrez bientôt savourer vos propres nectarines dans votre jardin, même si vous ne vivez pas dans une région au climat méditerranéen. Bonne chance !