Cultiver la Pomme à Lorient (Morbihan)
Introduction
Lorient, située dans le Morbihan en Bretagne, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des hivers doux et des étés humides. Si ce climat n'est pas idéal pour la culture de toutes les variétés de pommes, il est tout à fait possible de réussir à cultiver quelques pommes savoureuses en choisissant les bonnes variétés et en prenant soin de vos arbres.
Conditions de croissance
Climat:
Lorient est située dans une zone où le climat est assez doux et humide.
- Températures: Les températures minimales hivernales oscillent généralement entre 0°C et 5°C, tandis que les températures maximales estivales se situent entre 18°C et 22°C.
- Précipitations: Les précipitations sont assez fréquentes tout au long de l'année, avec un pic en hiver.
Sol:
- Les pommiers préfèrent un sol fertile, bien drainé et légèrement acide.
- Si votre sol est trop argileux, il est conseillé d'ajouter du sable ou du compost pour améliorer le drainage.
- Si votre sol est trop calcaire, il est conseillé d'ajouter du terreau de bruyère pour acidifier le sol.
Exposition:
- Les pommiers ont besoin d'un minimum de six heures de soleil direct par jour pour bien fructifier.
- Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité des vents forts.
Plantation
Période de plantation:
- Il est préférable de planter votre pommier au printemps, après tout risque de gel.
Préparation du sol:
- Creusez un trou deux fois plus large que la motte de l'arbre et assurez-vous de bien décompacter le sol.
Plantation:
- Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol.
- Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante.
- Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
Arrosage:
- Les pommiers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
- Arrosez votre pommier en profondeur une fois par semaine, ou plus souvent si le temps est sec.
Engrais:
- Fertiliser votre pommier avec un engrais équilibré au printemps et en automne.
- N'utilisez pas d'engrais trop riche en azote, car cela pourrait favoriser la croissance du feuillage au détriment de la production de fruits.
Taille:
- Taillez votre pommier chaque année en hiver pour maintenir une forme équilibrée et éliminer les branches mortes ou malades.
Protection hivernale:
- Dans les régions où les hivers sont froids, il est conseillé de protéger le tronc de votre pommier avec un paillage ou un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Récolte:
- La plupart des pommes sont prêtes à être récoltées à partir de la fin de l'été ou du début de l'automne.
- Le moment idéal pour récolter vos pommes est lorsqu'elles sont légèrement molles au toucher et que leur couleur est uniforme.
Stockage:
- Les pommes peuvent être conservées plusieurs mois dans un endroit frais, sec et sombre.
- Vous pouvez également les stocker au réfrigérateur, mais elles perdront une partie de leur saveur.
Conclusion
Cultiver des pommes à Lorient est tout à fait possible en choisissant les bonnes variétés et en prenant soin de vos arbres.
Avec un peu d'attention et de patience, vous pourrez déguster vos propres pommes fraîches et savoureuses.
Variétés recommandées pour Lorient:
- Belle de Boskoop: Variété rustique et résistante aux maladies, elle produit des pommes acides et parfumées.
- Chanteclerc: Variété vigoureuse et productive, elle produit des pommes sucrées et juteuses.
- Golden Delicious: Variété bien connue pour sa saveur douce et sucrée, elle est assez résistante aux maladies.
- Reinette Clochard: Variété ancienne et rustique, elle produit des pommes acidulées et parfumées.
Conseils supplémentaires:
- Plantez plusieurs pommiers de variétés différentes pour avoir des fruits tout au long de l'année.
- Assurez-vous de polliniser vos pommiers en plantant au moins deux variétés différentes à proximité.
- Surveillez les maladies et les parasites et traitez-les rapidement si nécessaire.
**N'hésitez pas à consulter un pépiniériste local