Introduction
La Tomate charnue, également connue sous le nom de "Cœur de Bœuf", est une variété de tomate appréciée pour sa saveur riche et sa texture charnue. Originaire d'Italie, elle s'adapte bien au climat tempéré de Biarritz, dans les Pyrénées-Atlantiques. Avec une attention particulière aux conditions de croissance et aux soins appropriés, il est possible de cultiver avec succès ces délicieuses tomates dans votre jardin basque.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si les températures hivernales descendent en dessous de 0°C, protégez vos plants de tomates charnues en les recouvrant d'une toile de protection ou en les installant dans une serre.
Récolte et stockage
Les tomates charnues sont prêtes à être récoltées lorsque leur peau devient rouge vif et qu'elles sont légèrement molles au toucher. Récoltez les fruits régulièrement pour stimuler la production de nouveaux fruits. Les tomates fraîches se conservent quelques jours à température ambiante ou une semaine au réfrigérateur.
Conclusion
Cultiver la Tomate charnue à Biarritz est une expérience gratifiante qui vous permettra de savourer des tomates savoureuses et de qualité supérieure dans votre jardin. En suivant ces conseils de culture et en prodiguant les soins appropriés, vous pourrez profiter d'une récolte abondante de ces délicieuses tomates tout au long de l'été.
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