Cultiver le Chèvrefeuille bleu en Été
Introduction
Le chèvrefeuille bleu, également connu sous le nom de camérisier, est un arbuste fruitier originaire d'Asie de l'Est. Il produit de délicieuses baies comestibles bleues riches en vitamines et en antioxydants. Si vous souhaitez cultiver le chèvrefeuille bleu dans votre jardin cet été, suivez ces conseils.
Conditions de croissance
- Climat: Le chèvrefeuille bleu préfère les climats frais et humides. Il peut tolérer un certain ensoleillement, mais il est préférable de le planter dans une zone semi-ombragée, surtout dans les climats chauds.
- Sol: Le chèvrefeuille bleu se développe dans un sol acide, bien drainé et riche en matière organique. Si votre sol est lourd, amendez-le avec du compost ou de la perlite pour améliorer le drainage.
- Arrosage: Le chèvrefeuille bleu a besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse. Arrosez profondément et laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages.
Plantation
- Période de plantation: Le printemps ou l'automne est la meilleure période pour planter le chèvrefeuille bleu.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et légèrement plus profond. Mélangez le sol extrait avec du compost ou du terreau.
- Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le collet (la jonction entre les racines et les tiges) soit juste au-dessus du niveau du sol. Remplissez le trou avec le mélange de terre et tassez fermement autour de la base de la plante.
- Arrosage: Arrosez abondamment après la plantation pour bien humidifier le sol.
Soins
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour de la base de la plante pour aider à conserver l'humidité du sol et à抑制 la croissance des mauvaises herbes.
- Fertilisation: Fertilisez le chèvrefeuille bleu au printemps avec un engrais équilibré.
- Taille: Taillez le chèvrefeuille bleu chaque année au printemps pour lui donner une forme et éliminer les branches mortes ou endommagées.
- Pollinisation: Le chèvrefeuille bleu est autofertile, mais la pollinisation croisée par les insectes augmente la production de fruits. Plantez plusieurs arbustes de chèvrefeuille bleu pour favoriser la pollinisation.
Protection hivernale
- Jeunes plants: Protégez les jeunes plants du chèvrefeuille bleu du gel hivernal en les enveloppant dans du tissu ou en les paillant généreusement.
- Plants établis: Les plants de chèvrefeuille bleu matures sont généralement tolérants au froid, mais il est toujours bon de les pailler pour protéger les racines.
Récolte et stockage
- Récolte: Les baies de chèvrefeuille bleu sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont bleues foncées et molles au toucher. Récoltez-les délicatement à la main.
- Stockage: Les baies de chèvrefeuille bleu fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également les congeler ou les transformer en confiture ou en jus.
Conclusion
Le chèvrefeuille bleu est un arbuste fruitier facile à cultiver et qui procure de délicieuses baies comestibles. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de ces fruits savoureux et nutritifs dans votre jardin cet été.