Cultiver le Kiwi dans un Jardin d'Intérieur
Introduction
Le kiwi, ce fruit délicieux et riche en vitamine C, n'est pas nécessairement réservé aux jardins extérieurs. Il est tout à fait possible de le cultiver avec succès dans un jardin d'intérieur, en prenant soin de respecter ses besoins spécifiques.
Conditions de Croissance
Lumière: Le kiwi a besoin d'un minimum de 6 heures de lumière directe par jour. Placez votre plant près d'une fenêtre bien exposée au sud, idéalement sans rideaux ou stores qui pourraient obstruer la lumière.
Température: Le kiwi préfère des températures comprises entre 18°C et 24°C. En hiver, il peut tolérer des températures plus basses, jusqu'à 10°C, mais il est important de le protéger des courants d'air froids.
Humidité: Le kiwi apprécie une humidité ambiante élevée. Vous pouvez augmenter l'humidité autour de votre plant en utilisant un humidificateur ou en plaçant un plateau rempli de galets humides sous le pot.
Plantation
Choix du pot: Choisissez un pot d'au moins 30 litres de contenance et percé de trous de drainage.
Substrat: Utilisez un terreau fertile et bien drainé, de type terreau pour agrumes ou terreau universel mélangé à du sable.
Plantation: Remplissez le pot de terreau et placez le plant au centre. Tassez légèrement le terreau autour du plant et arrosez généreusement.
Soins
Arrosage: Arrosez votre kiwi régulièrement pour maintenir le sol humide mais non détrempé. Laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages.
Engrais: Fertiliser votre kiwi une fois par mois pendant la période de croissance (printemps et été) avec un engrais riche en potassium.
Taille: Taillez votre kiwi chaque année en hiver pour maintenir une forme compacte et favoriser la fructification.
Protection hivernale
En hiver, placez votre kiwi dans un endroit frais et lumineux, à l'abri du gel. Vous pouvez également le protéger en le recouvrant d'un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Les kiwis sont généralement mûrs à l'automne. Ils sont prêts à être récoltés lorsqu'ils sont légèrement mous au toucher. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.
Conclusion
Cultiver le kiwi dans un jardin d'intérieur est une expérience gratifiante qui vous permettra de profiter de fruits frais et délicieux. En prenant soin de respecter ses besoins spécifiques, vous pourrez obtenir une récolte abondante et savoureuse.
Conseils supplémentaires:
- Installez un tuteur ou une pergola pour que votre kiwi puisse grimper.
- Offrez à votre kiwi un support solide pour qu'il puisse s'épanouir.
- Surveillez les signes de maladies et de parasites et traitez-les rapidement.
- Soyez patient, car il peut prendre plusieurs années avant que votre kiwi ne produise ses premiers fruits.