Cultiver le Luo han Guo en Été
Introduction
Le Luo han Guo, également connu sous le nom de fruit du moine, est une vigne grimpante originaire du sud-est de la Chine. Apprécié pour son goût sucré intense et ses propriétés médicinales, il est de plus en plus populaire comme alternative naturelle au sucre. Bien que le Luo han Guo soit généralement cultivé dans des climats subtropicaux, il est possible de le cultiver en été dans des régions plus tempérées avec des soins appropriés.
Conditions de croissance
- Climat: Le Luo han Guo préfère les climats chauds et humides avec des étés longs et des hivers courts. Si les étés dans votre région sont courts ou frais, vous pouvez envisager de cultiver le Luo han Guo en pot et de le rentrer à l'intérieur pendant les mois les plus froids.
- Exposition: Installez le Luo han Guo dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
- Sol: Le Luo han Guo pousse bien dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Si votre sol est lourd ou argileux, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation
- Période de plantation: Plantez le Luo han Guo au printemps après tout risque de gel.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien décomposer le sol.
- Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Arrosez le Luo han Guo régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais évitez l'eau stagnante.
- Engrais: Fertilisez le Luo han Guo tous les mois pendant la saison de croissance avec un engrais liquide équilibré.
- Taille: Taillez le Luo han Guo chaque année au printemps pour enlever les branches mortes, malades ou endommagées. Vous pouvez également tailler la plante pour lui donner une forme souhaitée.
- Support: Le Luo han Guo est une vigne grimpante et aura besoin d'un support pour grimper. Vous pouvez installer un treillis, une pergola ou une autre structure de support dans votre jardin.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez une couche de paillis autour de la base de la plante en automne pour protéger les racines du froid.
- Protection contre le gel: Si des températures de gel sont prévues, protégez le Luo han Guo en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures de protection pour plantes.
Récolte et stockage
- Récolte: Les fruits du Luo han Guo sont prêts à être récoltés lorsqu'ils deviennent brun-jaune et que leur peau est dure. Utilisez des ciseaux de jardin pour couper les fruits de la vigne.
- Stockage: Les fruits du Luo han Guo frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Vous pouvez également les faire sécher pour les conserver plus longtemps.
Conclusion
Cultiver le Luo han Guo en été peut être une expérience gratifiante et enrichissante. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de cette plante unique et de ses fruits délicieux et sains dans votre propre jardin.