Introduction
Le potiron est une plante amusante et facile à cultiver qui produit de délicieux fruits orangés. Que vous souhaitiez les sculpter pour Halloween, les cuisiner en soupes ou les utiliser en décoration, la culture du potiron peut être une expérience enrichissante.
Conditions de croissance
Les potirons ont besoin de beaucoup de soleil et d'espace ainsi que d'un sol fertile et bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 6,8.
Plantation
Les potirons ont besoin d'au moins 75 à 100 jours sans gel pour arriver à maturité. Dans les régions au climat plus froid, il est préférable de les planter à l'intérieur vers la mi-mai. Attendez que les températures diurnes soient supérieures à 18°C et que le sol ait atteint une température comprise entre 18° et 35°C avant de les planter dehors.
Que vous les fassiez pousser à partir de graines ou de plants, espacer chaque plante de 1,5 à 3 mètres, selon la variété. Si vous plantez plusieurs graines ensemble, attendez que les plants aient environ 5 cm avant de ne conserver que le plus robuste.
Soins
Arrosez les potirons une fois par semaine en profondeur, en veillant à maintenir le sol légèrement humide. Évitez cependant de mouiller le feuillage, car cela pourrait favoriser la pourriture et les maladies.
Ajoutez du fumier ou du compost au sol toutes les deux semaines, jusqu'à ce que les fruits commencent à apparaître, puis changez pour un engrais à haute teneur en potassium.
Protection hivernale
Les potirons peuvent être récoltés avant les gels et stockés dans un endroit frais et sec jusqu'à l'hiver.
Récolte et stockage
Récoltez les potirons lorsque la peau est dure et qu'elle a atteint la couleur souhaitée. Coupez les fruits à l'aide d'un couteau bien aiguisé, en laissant une partie du pédoncule pour une meilleure conservation. Les potirons peuvent se conserver dans un endroit frais et sec pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois.
Conclusion
Le potiron est une plante amusante et facile à cultiver qui peut être une activité amusante pour toute la famille. Avec les bons soins et un peu de chance, vous pourrez vous vanter d'avoir vos propres potirons maison dans votre jardin à La Rochelle.