Cultiver le Radis à Anglet (Pyrénées-Atlantiques)
Introduction
Le radis est un légume-racine populaire et facile à cultiver, idéal pour les jardiniers débutants. Sa croissance rapide et sa saveur piquante en font un choix attrayant pour les potagers d'Anglet et des environs.
Conditions de croissance
- Climat: Le radis préfère un climat frais et tempéré. Il peut être cultivé au printemps et à l'automne à Anglet, où les températures oscillent entre 10°C et 20°C.
- Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ensoleillé. Le radis a besoin d'au moins 4 à 6 heures de soleil par jour pour se développer correctement.
- Sol: Le radis préfère un sol bien drainé et fertile, avec un pH compris entre 6 et 7.
Plantation
- Période de plantation: Semez les graines de radis en pleine terre de mars à mai et de septembre à octobre.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 2 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout pendant les périodes sèches.
- Éclaircissage: Lorsque les plants de radis ont atteint 5 cm de haut, éclaircissez-les en ne laissant que les plants les plus vigoureux.
- Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et empêcher le sol de se compacter.
Protection hivernale
- Paillage: Appliquez un paillis de paille ou de feuilles mortes autour des plants de radis pour les protéger du gel en hiver.
- Voile de forçage: Si des gelées sont prévues, couvrez les plants de radis avec un voile de forçage pour les protéger du froid.
Récolte et stockage
- Récolte: Les radis sont généralement prêts à être récoltés 4 à 6 semaines après le semis.
- Conservation: Les radis frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver des radis à Anglet est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant quelques conseils simples, vous pourrez profiter de radis frais et savoureux cultivés dans votre propre jardin.
N'oubliez pas de consulter les ressources locales pour obtenir des informations plus spécifiques sur la culture du radis dans votre région.