Cultiver le Radis à Lorient (Morbihan)
Introduction
Le radis est un légume-racine facile à cultiver et qui s'adapte bien au climat de Lorient. Sa culture peut se faire en pleine terre ou en pot, et offre une récolte rapide et savoureuse.
Conditions de croissance
- Climat: Le radis apprécie un climat frais et tempéré. Il peut être semé dès le printemps et jusqu'à l'automne, en évitant les périodes de gel et de chaleur intense.
- Sol: Le radis préfère un sol léger, bien drainé et fertile. Un sol sableux ou limoneux est idéal.
- Exposition: Installez vos radis dans un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé.
Plantation
- Période de plantation: Semez les radis de mars à octobre, en fonction de la variété et du climat.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et binez-le pour le rendre fin et meuble.
- Semis: Semez les graines en poquets de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 10 cm. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement vos radis, surtout en période sèche, pour maintenir le sol frais.
- Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir une bonne aération.
- Éclaircissage: Lorsque les plants ont levé, éclaircissez-les pour ne laisser que les plus vigoureux.
Protection hivernale
- Paillage: En hiver, paillez le sol autour des radis pour les protéger du froid.
- Voile d'hivernage: Si le gel est prévu, utilisez un voile d'hivernage pour protéger vos radis.
Récolte et stockage
- Récolte: Les radis sont généralement récoltés 4 à 6 semaines après le semis, lorsqu'ils atteignent la taille souhaitée.
- Stockage: Conservez les radis au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé. Ils peuvent se conserver ainsi pendant quelques jours.
Conclusion
Cultiver des radis à Lorient est une expérience facile et gratifiante. En suivant quelques conseils simples, vous pourrez profiter de radis frais et savoureux tout au long de l'année.
Conseils supplémentaires
- Semez des radis de différentes variétés pour une récolte étalée sur plusieurs mois.
- Consommez les radis frais, en salade ou cuits.
- Les radis sont une bonne source de vitamines et de minéraux.