Cultiver le Radis Long au Printemps
Introduction
Le radis long est un légume savoureux et facile à cultiver, parfait pour ajouter une touche de fraîcheur aux salades et aux plats de printemps. Sa culture au printemps est particulièrement gratifiante, car elle permet de profiter de récoltes précoces et d'un goût tendre et croquant.
Conditions de croissance
- Sol: Le radis long préfère un sol léger, bien drainé et fertile. Un sol sableux ou limoneux est idéal.
- Lumière: Les radis ont besoin de beaucoup de soleil pour se développer correctement. Prévoyez au moins six heures d'ensoleillement direct par jour.
- Température: La température idéale pour la culture des radis se situe entre 10 et 18 °C. Ils peuvent tolérer des températures plus fraîches, mais la croissance sera ralentie.
Plantation
- Semis: Semez les graines directement en pleine terre, à 1 cm de profondeur et à 2 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.
- Période de semis: Semez les radis longs de mars à mai, en fonction de votre climat.
- Espacement: Laissez 10 cm entre les plants et 30 cm entre les rangées.
Soins
- Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout en cas de sécheresse.
- Binage: Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
- Éclaircissage: Si les plants sont trop serrés, éclaircissez-les pour qu'ils aient suffisamment d'espace pour se développer.
Protection hivernale
Si vous cultivez des radis longs en hiver, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les couvrir d'un voile de forçage ou les planter sous un tunnel.
Récolte et stockage
- Récolte: Les radis longs sont prêts à être récoltés 6 à 8 semaines après le semis.
- Conservation: Les radis frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Conclusion
Cultiver des radis longs au printemps est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de récoltes abondantes de ce légume savoureux et nutritif.
Astuces:
- Pour une récolte continue, semez les radis toutes les deux semaines.
- Vous pouvez également semer les radis en pots ou en jardinières.
- Les radis longs sont compagnons de culture des carottes, des laitues et des oignons.