Cultiver le Radis long en août
Introduction
Le radis long est un légume-racine savoureux et croquant qui peut être cultivé avec succès dans un jardin potager, même en août. Avec une attention particulière aux conditions de croissance et aux soins appropriés, vous pouvez profiter d'une récolte fraîche de radis longs tout au long de l'automne.
Conditions de croissance
- Climat: Les radis longs préfèrent un climat frais avec des températures comprises entre 10°C et 20°C. Ils peuvent tolérer la chaleur estivale si le sol est maintenu humide.
- Exposition: Les radis longs ont besoin de plein soleil pour se développer correctement. Choisissez un endroit dans votre jardin qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour.
- Sol: Les radis longs prospèrent dans un sol bien drainé, meuble et riche en matière organique. Un pH du sol légèrement acide (entre 6,0 et 6,8) est idéal.
Plantation
- Semis: Semez les graines de radis longs directement dans le sol à une profondeur de 1 cm. Espacez les graines de 1 cm entre elles et les rangs de 30 cm.
- Éclaircissage: Une fois que les plantules ont levé, éclaircissez-les pour qu'elles soient espacées de 5 cm entre elles.
- Arrosage: Arrosez les radis longs régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé. Un arrosage en profondeur le matin est préférable.
Soins
- Binage: Binez régulièrement autour des plants de radis longs pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.
- Paillage: Appliquez une couche de paillis organique, comme de la paille ou des feuilles déchiquetées, autour des plants pour aider à conserver l'humidité du sol et à réguler la température du sol.
- Fertilisation: Les radis longs n'ont pas besoin de beaucoup d'engrais. Une application légère d'engrais équilibré au moment du semis peut être bénéfique.
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, les radis longs peuvent être protégés par une couche de paillis supplémentaire ou par un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
- Récolte: Les radis longs sont prêts à être récoltés 3 à 4 semaines après le semis. Les radis doivent être récoltés lorsqu'ils ont un diamètre d'environ 2,5 cm.
- Stockage: Les radis longs frais peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine environ. Ils peuvent également être conservés en conserve ou marinés.
Conclusion
Cultiver des radis longs en août est un moyen facile et gratifiant d'ajouter des légumes frais et savoureux à votre alimentation. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter d'une récolte abondante tout au long de l'automne.