Cultiver les Abricots à Brest (Finistère)
Introduction
L'abricotier, bien que souvent associé aux régions méditerranéennes, peut être cultivé avec succès dans des climats plus frais comme celui de Brest en Bretagne.
Conditions de croissance
Climat:
Brest bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des hivers doux et humides et des étés frais et parfois pluvieux.
Exposition:
Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent pour votre abricotier. Un mur exposé au sud est idéal.
Sol:
L'abricotier préfère un sol fertile, bien drainé et légèrement calcaire.
Plantation
Période de plantation:
Plantez votre abricotier en automne, après la chute des feuilles, ou au printemps, avant le débourrement.
Préparation du sol:
Creusez un trou deux fois plus large que la motte et ameublissez le fond du trou.
Plantation:
Placez l'arbre dans le trou et rebouchez avec du terreau. Tassez légèrement et arrosez copieusement.
Soins
Arrosage:
Arrosez régulièrement votre abricotier, surtout pendant les périodes sèches.
Engrais:
Fertiliser votre abricotier au printemps avec un engrais riche en phosphore et en potassium.
Taille:
Taillez votre abricotier chaque année en hiver pour maintenir une forme équilibrée et éliminer les branches mortes ou malades.
Protection hivernale
Paillage:
Appliquez un paillage épais au pied de l'arbre en hiver pour protéger les racines du gel.
Voile d'hivernage:
En cas de gelées sévères, protégez votre abricotier avec un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Récolte:
Les abricots sont mûrs lorsqu'ils sont légèrement mous et parfumés.
Stockage:
Les abricots frais peuvent être conservés quelques jours au réfrigérateur.
Conclusion
Cultiver des abricots à Brest est possible en prenant soin de choisir un emplacement adéquat et de protéger l'arbre du froid hivernal.
Conseils supplémentaires
- Choisissez une variété d'abricotier résistante au froid.
- Installez votre abricotier contre un mur pour qu'il bénéficie de la chaleur réfléchie.
- Pulvérisez un traitement fongicide préventif au printemps.
- Surveillez les attaques d'insectes et traitez-les si nécessaire.
Avec un peu de patience et d'attention, vous pourrez déguster de délicieux abricots frais cultivés dans votre jardin à Brest!