Cultiver les Oignons à Lorient (Morbihan)
Introduction:
Lorient, située dans le Morbihan en Bretagne, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des hivers doux et des étés humides. Bien que ce ne soit pas le climat idéal pour la culture des oignons, il est tout à fait possible d'obtenir une récolte satisfaisante en prenant soin de choisir les bonnes variétés et en suivant quelques conseils simples.
Conditions de croissance:
- Climat: Lorient connait des précipitations régulières tout au long de l'année, ce qui est favorable à la culture des oignons. Cependant, il est important de choisir des variétés résistantes à l'humidité et aux maladies fongiques.
- Exposition: Les oignons ont besoin d'un minimum de six heures d'ensoleillement direct par jour. Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin ou sur votre potager.
- Sol: Les oignons préfèrent un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique. Un sol limoneux sableux est idéal.
Plantation:
- Période de plantation: Semez les oignons directement en pleine terre au printemps, dès que le sol est ressuyé, généralement entre mars et avril.
- Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semis: Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 10 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez.
Soins:
- Arrosage: Arrosez régulièrement vos oignons, surtout pendant les périodes sèches. Veillez à ne pas les noyer, car cela peut favoriser le développement de maladies.
- Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir une bonne aération.
- Fertilisation: Fertiliser vos oignons une fois par mois avec un engrais riche en azote et en phosphore.
- Protection contre les parasites: Surveillez les attaques d'insectes comme la mouche de l'oignon et le thrips. Traitez-les si nécessaire avec un insecticide bio.
Protection hivernale:
- Paillage: Paillez le sol autour de vos oignons avec de la paille ou des feuilles mortes pour les protéger du froid en hiver.
- Couverture: Si des gelées sont prévues, couvrez vos oignons avec un voile d'hivernage.
Récolte et stockage:
- Récolte: Les oignons sont généralement prêts à être récoltés 80 à 100 jours après le semis, lorsque les feuilles jaunissent et commencent à se dessécher.
- Conservation: Conservez vos oignons dans un endroit frais, sec et ventilé. Ils peuvent se conserver plusieurs mois dans de bonnes conditions.
Conclusion:
Cultiver des oignons à Lorient est tout à fait possible en suivant quelques conseils simples. En choisissant les bonnes variétés et en prenant soin de vos plants, vous pourrez obtenir une récolte satisfaisante et profiter de la saveur délicieuse des oignons frais.