🚨 Rappel de poires en France : des résidus de pesticides au-delà des limites autorisées

Des poires vendues sous le nom « Fleur d’hiver » par la marque Hort Calvis sont actuellement retirĂ©es du marchĂ©. Deux substances phytosanitaires problĂ©matiques ont Ă©tĂ© dĂ©tectĂ©es en excès.


❌ Deux pesticides identifiés en trop grande quantité

Le rappel concerne des poires « fleur d’hiver » de la marque Hort Calvis, distribuées sur le marché français. Selon les informations publiées sur rappel.conso.gouv.fr, ces fruits présentent un dépassement des limites autorisées de résidus de pesticides.

Deux substances sont en cause :

  • L’éthoxyquine, un antioxydant utilisĂ© comme pesticide, dĂ©sormais interdit par l’Union europĂ©enne
  • Le tĂ©buconazole, un fongicide dont la teneur mesurĂ©e dĂ©passe la valeur maximale autorisĂ©e

⚠️ Pourquoi ce rappel est-il grave ?

Ce type de non-conformité ne relève pas d’une simple erreur technique. Il s’agit de produits alimentaires mis sur le marché en infraction avec le règlement européen 1107/2009, qui encadre strictement les substances actives autorisées dans les denrées végétales.

👉 L’éthoxyquine n’est plus approuvée en Europe en raison de soupçons sur ses effets génotoxiques et reprotoxiques.
👉 Le tébuconazole, quant à lui, est toujours autorisé mais dans des quantités très limitées, car il peut perturber le système endocrinien à fortes doses.


🧬 Quels sont les risques pour la santé ?

Bien qu’une consommation ponctuelle n’entraîne pas forcément d’effet immédiat, l’exposition répétée à des doses trop élevées de ces substances peut entraîner :

  • Des dĂ©sĂ©quilibres hormonaux
  • Des risques accrus pour les femmes enceintes et les enfants
  • Des troubles hĂ©patiques ou rĂ©naux en cas de consommation rĂ©gulière

L’AutoritĂ© europĂ©enne de sĂ©curitĂ© des aliments (EFSA) recommande de limiter au maximum l’exposition aux rĂ©sidus de pesticides, surtout ceux classĂ©s comme perturbateurs endocriniens ou suspectĂ©s d’ĂŞtre cancĂ©rogènes.


🛑 Que faire si vous avez acheté ces poires ?

Le réflexe à adopter est simple :

  • Ne consommez pas les fruits concernĂ©s.
  • Rapportez-les au point de vente pour un remboursement ou une destruction sĂ©curisĂ©e.
  • Conservez l’emballage si possible pour faciliter l’identification.

📍 La fiche complète est disponible ici :
👉 rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/18148/Interne


🧾 Détails du produit rappelé

ÉlémentDétail
ProduitPoire « Fleur d’hiver »
MarqueHort Calvis
CatégorieFruits frais
Motif du rappelDépassement des seuils de pesticides
Substances en causeÉthoxyquine (interdite) / Tébuconazole (excès)
Date du rappel6 mai 2025
Réglementation concernéeRèglement CE n°1107/2009

🍎 Un problème qui dépasse ce cas isolé

Les rappels pour cause de résidus de pesticides excessifs se sont multipliés en Europe ces dernières années. Bien que les fruits et légumes restent essentiels pour la santé, ces incidents rappellent la nécessité :

  • De renforcer les contrĂ´les phytosanitaires
  • D’informer les consommateurs sur les bonnes pratiques d’achat
  • D’encourager une production agricole plus durable

En tant que consommateur, il est conseillé de :

  • Varier les origines et les producteurs
  • PrivilĂ©gier les circuits courts ou certifiĂ©s bio
  • Laver et Ă©plucher les fruits mĂŞme si cela ne supprime pas tous les rĂ©sidus

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Chaque signalement est l’occasion de mieux comprendre les enjeux sanitaires qui se cachent derrière des produits en apparence anodins.