Cultiver des Oranges Sanguines en Novembre
Introduction
L’orange sanguine, connue pour sa chair rouge vif et son goût sucré légèrement acidulé, est un agrume délicieux et décoratif. Bien que sa culture soit généralement associée aux climats chauds du sud de l’Europe, il est possible de la cultiver avec succès dans certaines régions tempérées, comme le sud de la France, en prenant certaines précautions. Novembre, avec ses températures douces et ses pluies fréquentes, peut être une période propice pour planter un oranger sanguin dans votre jardin.
Conditions de croissance
- Climat: Les oranges sanguines préfèrent un climat tempéré chaud, avec des hivers doux et des étés chauds. Si vous vivez dans une région avec des hivers froids, il faudra prendre des mesures pour protéger votre arbre du gel.
- Exposition: Installez votre oranger sanguin dans un endroit ensoleillé, qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
- Sol: Les oranges sanguines prospèrent dans un sol bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide. Si votre sol est lourd ou argileux, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Plantation
- Période de plantation: La meilleure période pour planter un oranger sanguin est en novembre ou mars, lorsque les températures sont douces.
- Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de l’arbre et légèrement plus profond. Assurez-vous que le sol est bien drainé.
- Plantation: Placez l’arbre dans le trou en veillant à ce que la greffe soit juste au-dessus du niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de l’arbre. Arrosez abondamment après la plantation.
Soins
- Arrosage: Les oranges sanguines ont besoin d’un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Laissez le sol sécher légèrement entre deux arrosages.
- Engrais: Fertilisez votre oranger sanguin deux fois par an, au printemps et en automne, avec un engrais pour agrumes.
- Taille: Taillez votre oranger sanguin chaque année pour lui donner une forme harmonieuse et éliminer les branches mortes ou malades.
- Protection hivernale: Dans les régions où les hivers sont froids, protégez votre oranger sanguin du gel en le paillant avec du paillis organique et en l’enveloppant dans un tissu protecteur.
Récolte et stockage
- Récolte: Les oranges sanguines sont prêtes à être récoltées de février à avril, lorsqu’elles prennent une couleur rouge vif et que la peau est légèrement souple.
- Stockage: Les oranges sanguines se conservent à température ambiante pendant quelques jours et au réfrigérateur pendant une à deux semaines.
Conclusion
Cultiver des oranges sanguines en novembre peut être une expérience gratifiante et vous permettre de profiter de ces fruits délicieux et sains dans votre propre jardin. En suivant ces conseils de culture et en prodiguant les soins appropriés à votre arbre, vous pourrez récolter vos propres oranges sanguines pendant de nombreuses années.