Cultiver la Ficoïde glaciale en août
Introduction
La ficoïde glaciale, également connue sous le nom de Mesembryanthemum crystallinum, est une plante succulente comestible originaire d’Afrique du Sud. Elle est appréciée pour son feuillage succulent, sa saveur légèrement salée et sa texture croquante. La ficoïde glaciale est une plante facile à cultiver et qui s’adapte bien à une variété de climats. Elle est particulièrement bien adaptée aux climats chauds et secs, mais elle peut également être cultivée dans des régions plus tempérées.
Conditions de croissance
- Climat: La ficoïde glaciale préfère les climats chauds et secs, mais elle peut tolérer des températures fraîches tant qu’elle n’est pas exposée au gel.
- Exposition: La ficoïde glaciale a besoin d’au moins six heures de soleil direct par jour.
- Sol: La ficoïde glaciale préfère un sol bien drainé, sableux ou limoneux. Un sol riche en matière organique est également bénéfique.
Plantation
- Semis: La ficoïde glaciale peut être semée directement en place à la fin du printemps ou au début de l’été. Les graines doivent être semées à environ 1/4 de pouce de profondeur et espacées de 6 pouces.
- Transplantation: Les plants de ficoïde glaciale peuvent être transplantés dans le jardin dès qu’ils ont quelques feuilles vraies.
- Espacement: Les plants de ficoïde glaciale doivent être espacés de 12 à 18 pouces.
Soins
- Arrosage: La ficoïde glaciale est une plante tolérante à la sécheresse et n’a besoin d’être arrosée que lorsque le sol est sec au toucher.
- Fertilisation: La ficoïde glaciale n’a pas besoin de beaucoup d’engrais. Une application d’engrais équilibré au printemps est généralement suffisante.
- Paillage: Le paillage autour des plants de ficoïde glaciale aide à conserver l’humidité du sol et à supprimer les mauvaises herbes.
Protection hivernale
- Dans les climats tempérés: La ficoïde glaciale peut survivre à des températures hivernales allant jusqu’à -8°C. Cependant, il est préférable de protéger les plants du gel en les recouvrant d’une toile ou d’un drap.
- Dans les climats plus froids: La ficoïde glaciale peut être cultivée en pot et rentrée à l’intérieur pour l’hiver.
Récolte et stockage
- Récolte: Les feuilles de ficoïde glaciale peuvent être récoltées dès qu’elles ont une taille d’environ 2 pouces.
- Stockage: Les feuilles de ficoïde glaciale peuvent être conservées au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Conclusion
La ficoïde glaciale est une plante succulente facile à cultiver et délicieuse. Elle est un excellent ajout à tout jardin potager ou d’herbes aromatiques. Avec ses soins minimes, la ficoïde glaciale vous fournira un approvisionnement frais et savoureux de feuilles comestibles tout au long de l’été.